Pâtisseries…. » sainteté ?  » …..

Chacun ( ou presque ) connait ces deux pâtisseries : La 1ère : pet-de-nonne ce sont des  » pets de nonne  » .
La 2ème , religieuse-patisseriec’est une  » religieuse  » 
   La  » religieuse  » aurait été nommée ainsi par un pâtissier parisien parce que la couleur de son glaçage rappelle celle des robes des nonnes
  Les  » pets de nonne  » parait moins respectueux des » bonnes soeurs » :  » beignet de vent  » ou  » soupir de nonne » ont failli être choisi comme appellation pour ces pâtisseries ( ce qui aurait été mieux , convenons en lol ) Mais , on l’appelle aussi parfois  » pet de putain  !  » ou encore  » pet de vieille  » !!!!
Il faut savoir qu’il s’agirait en fait de la déformation  » malheureuse  » de  » paix de nonne » …………
  Une religieuse aurait créé ces petits délices pour les offrir au couvent voisin et ….ennemi en gage de paix ……….
   On raconte aussi qu’un bruit  » mystérieux  » se serait fait entendre lors d’un banquet , alors qu’un archevêque allait bénir des reliques …..Ce qui expliquerait qu’on retrouve au mieux   » le vent  » , au pire » le pet » dans le nom de la pâtisserie …………
Des pâtisseries  » en odeur de sainteté  » finalement lol